商品:パウンドケーキ金型
お店:キャンドゥ
評価:☆☆☆☆☆
最近のお料理のレシピは「少ない人数で食べ切れる量」になっています。我が家にもパウンドケーキのガラスの型があるのですが、昔のものなので大きすぎて、レシピの量を入れると「器の底にちょっと生地がある」だけで、断面が横長に平べったいパウンドケーキになってしまったため、ちょっと小さめのモノを調達した形です。断面の形が正方形に近いと、それだけで雰囲気が「らしく」変わります。多めに作りたい時は、同じ型をもう一つ買って、材料を2倍にし、2本作るようにしました。クッキングペーパーや包装紙などを中に敷けば、取り出しやすいです。何回も何回もこれでパウンドケーキを焼かせてもらいました。もっと昔に100円ショップで何かの調理用具を買った時には、使っている内に剥げてきたりして、すぐ使えなくなる印象がありましたが、これはまだ使えそうです。